- Uhde, Louis
- Uhden, Johann Daniel Wilhelm
- Uhden, Susanna Elisabeth
- Ulrich, Christian Andreas
- Ulrich, Johann Nicolaus
- Umlauf, Ignaz
- Umlauf, Michael
- Unger
- Unger, Friederike Helene
- Unger, Johann Friedrich Gottlieb
- Unruh, Herr von
- Unzelmann
- Unzelmann → Bethmann-Unzelmann, Friederike Auguste Konradine
- Unzelmann → Herbst, Friederike
- Unzelmann, Karl Wilhelm Ferdinand
- Unzelmann, Minna
- Ursall
- Ursinus, Charlotte Sophie Elisabeth Christine